Quoi de bon, vous préparez?

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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Calamity le Ven 16 Juil 2010, 13:09

Vénusia a écrit:Faudra attendre le 27/7 pour ma bolo
Ah ben, me souvenais plus qu'on sera à Marseille le 27.

Je viens de me faire réchauffer les pâtes, sacrée sauce aussi.
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par musaraigne le Lun 19 Juil 2010, 17:01

mission repas pour une pote,
entrée : cassolettes de crabes (ou bayaldi de légumes confits à la fourme d'ambert)
plat : bocconcini lapin polenta
et en dessert je sais pas, surement une tarte à l'abricot toute simple comme ça j'aurais juste à préparer ma pâte à l'avance...

et mademoiselle réclame du champagne...je crois qu'elle va l'apporter, faut pas abuser , enfin bref tout ça en septembre mais il faut que je peaufine mes recettes ^^ (oui oui je prévois très en avance ^^)


edit : ça sent trop bon dans ma cuisine fiouuuu trop fière pour le coup
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par tiijan le Jeu 22 Juil 2010, 22:00

Une pizza jambon cru-artichaut. Mise à part l'astuce du mélange mozarella/cantal pour le fromage, que je connaissais depuis un bail, je commence à piger les secrets de la pizza maison (faire chauffer la plaque en préchauffant le four, plutôt que préparer la pizza dessus: c'est bien plus croustillant et ça gonfle mieux!)
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Luna le Jeu 19 Aoû 2010, 19:57

Escalopes de dinde sauce soubise et riz 3 grains.
Rapide mais pas tellement de saison... c'est pour liquider un reste de sauce béchamel Razz

J'ai pas de vin blanc pour aller avec... Rosé-je ou rosé-je pas ??? Confused


EDIT : ah ben finalement, après déballage de la viande, c'est du poulet en aiguillettes. Ca va le faire quand même ! (pas moi qui ai rempli le frigo la dernière fois Wink )
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Bambou le Sam 21 Aoû 2010, 19:26

"c'est du poulet en aiguillettes"

J'les aime bien avec crème fraîche au curry... Mr. Green
.....Quand t'en seras là j'arrive
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Chris le Dim 22 Aoû 2010, 11:39

on est gâtées aujourd'hui ma chérie : fait du pain maison, une tarte aux mirabelles et une tarte tomates courgettes du jardin

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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Luna le Dim 22 Aoû 2010, 13:39

Bambou a écrit:"c'est du poulet en aiguillettes"

J'les aime bien avec crème fraîche au curry... Mr. Green
.....Quand t'en seras là j'arrive

Je vais garder l'idée pour une prochaine fois ! Wink


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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par tiijan le Mar 31 Aoû 2010, 19:38

Je vais tenter la pizza parfaite, avec ma propre pâte, c'te fois (enfin, avec un peu d'aide de la machine)... faut être patientes batwoman
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par tiijan le Mer 01 Sep 2010, 05:12

J'ai pas réussi hier soir, j'ai mieux fait cette nuit, manque un peu de sel, tout ça. Nouvel essai dans quelques jours... batwoman
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par tiijan le Sam 04 Sep 2010, 14:45

La machine prépare une nouvelle pâte à pain... je kiffe grave les essais de pain en ce moment. Smile
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Invité le Sam 04 Sep 2010, 16:07

Une tarte aux prunes : avec une pâte brisée maison (façon Pierre Hermé), des reines-claudes coupées en deux, dénoyautées et saupoudrées de vergeoise blonde.

Avec un petit Tetley, ce sera parfait ! cuisiniére

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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Taz91 le Sam 04 Sep 2010, 16:21

Je prépare une sauce carbonara pour ce soir Smile
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par kimie le Mer 08 Sep 2010, 19:01

Clafoutis aux noix de St Jacques faim prête
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Chris le Mer 08 Sep 2010, 19:30

tu m'invites ? Wink

de la soupe de légumes
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par blackangel le Jeu 09 Sep 2010, 11:27

Chris a écrit:tu m'invites ? Wink

de la soupe de légumes

non mais dis donc je m absente et voila tu drague deja Laughing
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Taz91 le Lun 27 Sep 2010, 18:47

Une fondue de poireaux aux oignons nouveaux. Ca embaume déjà l'appartement Smile
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par kimie le Lun 27 Sep 2010, 20:54

Petit flan au brie avec une salade.
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Taz91 le Lun 27 Sep 2010, 21:48

kimie a écrit:Petit flan au brie avec une salade.

Hum... ! C'est quoi ta recette ? Smile
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Luna le Lun 27 Sep 2010, 22:12

+1 Suis preneuse aussi !
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Bambou le Mar 28 Sep 2010, 19:31

Chefe ô chefe !! on mange quoi ce soir ??.. Mr.Red
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Taz91 le Mar 28 Sep 2010, 19:42

Bambou a écrit:Chefe ô chefe !! on mange quoi ce soir ??.. Mr.Red

Ce soir mon namoureuse m'invite au restaurant donc pas de cuisine
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Bambou le Mar 28 Sep 2010, 20:05

C'est un scandale!!!
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Taz91 le Mer 29 Sep 2010, 18:18

Bambou a écrit:C'est un scandale!!!

Mr.Red
Ce soir Bambounette, c'est Chili con carne ! Calor... yep
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par Bambou le Mer 29 Sep 2010, 18:48

Taz91 a écrit:
Bambou a écrit:C'est un scandale!!!

Mr.Red
Ce soir Bambounette, c'est Chili con carne ! Calor... yep

J'aime bien manger et pissé épicé.....voui voui! Bambou(pas)nette aime bien ça Mr.Red
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Re: Quoi de bon, vous préparez?

Message par kimie le Mer 29 Sep 2010, 22:18

Ce midi tatin d'endives.
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