Le bar idéal???

Un bar est à ne pas confondre avec un café, un bar n'est pas populaire mais est ouvert à tout le monde, un bar peu être raffiné tout comme il peut être décontracté, un bar peut avoir une atmosphère feutrée et peut en avoir une agitée, tout ceci dépend de l'emplacement dans lequel vous allez situer ce bar. Sa situation géographique dans la ville compte énormément.

Un bar est avant tout une sorte de forum dans lequel il faudrait différentes parties qui se fondraient en douceur les unes dans les autres pour lier les personnes qui s'y trouvent et pour qu'elles apprennent à faire connaissance. Il peut y avoir une partie café concert, tout comme il peut y avoir une partie piano bar, une partie simplement bar et une partie qui dans l'après midi se transformerait en salon de thé, pourquoi pas.

Tout est envisageable. Il suffit d'imaginer ce dont la clientèle à besoin, ce qui lui ferait plaisir et se dire que lorsque vous pensez comme un hôte vous recevez comme un roi. Sans pour autant ruiner l'établissement.

Les femmes ont toujours su de tout temps, avec de tout petit riens, faire d'immenses choses et elles ont cette faculté de vous faire sentir bien quand elles vous recoivent chez elles.
Faites en sorte de faire sentir vos clients confortables, comme s'ils étaient chez eux et ils reviendront.

Les petites attentions, le décor, la vaisselle, le contexte, les odeurs, le service, la musique, l'atmosphère, les prix, etc, tout doit contribuer à attirer, charmer et conserver le client.

C'est en tout cas le genre d'établissement que je rechercherais. Un endroit où il ferait bon vivre, en toutes saisons, avec une terrasse l'été et une cheminée l'hiver, de la tommette en cuisine et derrière le bar, un vrai zinc pour ce même bar, un mélange d'ancien et de contemporain, des meubles amusants et confortables, pas trop chers, qui peuvent se chiner ou se trouver en hôtel des ventes, de la couleur mais pas trop en certains endroits et plus par ailleurs. A vous ensuite de trouver les autres éléments pour le décor, gravures anciennes, vieilles photos sépias, photos plus récentes, posters, tableaux, tout ce que vous voulez pour agrémenter les murs, sans oublier les plafonniers et appliques murales.

Que ça puisse correspondre à tous les âges et à toutes les générations de femmes de manière à favoriser, échanges, partage et conversation avant, pourquoi pas, qu'il y ait des rencontres