Quoi de bon, vous préparez?

Nous se sera des gaufres maison ce soir, nutella, confitures diverses maison également que je fais, sirop d'érable et sucre et ou sucre glace au choix, hum....
Bon ap à vous toutes.

Noix de Saint-Jacques et poireaux gratinés au parmesan. Je me remets un peu à cuisiner des petits plats après quelques mois sans.

Luna a écrit:Noix de Saint-Jacques et poireaux gratinés au parmesan. Je me remets un peu à cuisiner des petits plats après quelques mois sans.

Miam! On peut venir?

rooohlala ouais ça donne faim ce plat!!!!
mes raviolis industriels rivalisent difficilement en effet...

C'était plutôt réussi et avec le petit blanc qui va bien
J'ai fait ça sur un petit fond de sauce douce. La prochaine fois je ferai sur un fond salé, ça va quand même mieux avec les noix de St-Jacques.

J'ai déjà préparé hier soir je vais "finir" les crêpes .....

Spoiler:

...

Luna a écrit:C'était plutôt réussi et avec le petit blanc qui va bien
J'ai fait ça sur un petit fond de sauce douce. La prochaine fois je ferai sur un fond salé, ça va quand même mieux avec les noix de St-Jacques.

Allo, on m'appelle ? Noix de St Jacques ???
Un jour, tu verras, c'est moi à ta porte avec les couverts, hein, je viens équipée !!

Bon les filles, j'ouvre la porte si vous ramenez du dessert !

Pour des St Jacques ? Ce que tu veux en dessert !!!!!

Flo 13 a écrit:Pour des St Jacques ? Ce que tu veux en dessert !!!!!

Vi je plussoie suis une brêle en cuisine mais je suis un très bon mousse .... c'est pô comme ça qu'on dit en cuisine ?? pas grave peux faire plein de trucs pour aider

Ce soir des cailles avec des nouilles et une petite sauce maison avec un fond de volaille.
Demain soir, endives au jambon, elles cuisent là!
Hum...

Nanouch45 a écrit:
.... suis une brêle en cuisine

Pareil !

Flo 13 a écrit:

Nanouch45 a écrit:
.... suis une brêle en cuisine

Pareil !

.... mais comment on va faire alors pour avoir les noix de St Jaques !!!!!
Bon euh Luna .... est ce que tu serais ok pour un échange avec ça:


et / ou ça

Y a bon les crêpes !!!

T'as pas dit que le dessert devait être fait de nos mimines, hein ? (mon pâtissier fait de très bons gâteaux )

Exact Flo !

Donc c'est tout bon on peut avoir nos St Jacques alors ?

Yesss !!!!!!!

Mais oui ! Servez-vous ! Moi je passe auX dessertS !

Ce soir, tout simple : feuilletés maison (enfin pas la pâte feuilletée) au fromage de brebis et jambon avec salade de mâche.

Pour ma part c'est champignons au stmoret puis croque-monsieur. Avec de les glace en dessert (oui je me refuse rien ce soir ^^)

Des lentilles farcies.......

Bambou a écrit:Des lentilles farcies.......

Je prépare mes propres gnocchis aux pommes de terres (beaucoup plus facile qu'on ne pourrait l'imaginer ), avec des côtes de veau et une garniture carottes-petits oignons

A midi c'est asperges vertes avec une ptite sauce au citron et estragon

Un classique "Saucisses-Lentilles", mais tout fait maison.